sop kimlo praktis

Bahan-bahan

3 potong	dada ayam, rebus
1 ruas	jahe, keprek
2 bh	sosis
5 bh	bakso
	jamur kuping kering, rendam, iris potong
	kembang tahu, rendam, iris potong
3 bh	wortel, potong dadu
	daun bawang + seledri
	garam, merica
1 bungkus	royco ayam
5 siung	bawang putih, giling
1 bh	bawang bombay iris dadu kecil
1 genggam	bunga sedap malam, buang kuning nya , ikat dan rendam air

rebus dada ayam dg 1.5 liter air bersama jahe dan garam utk mendapatkan kaldu

+

angkat dada ayam potong2 dadu
tumis bawang bawang bombay, bawang putih, masukkan potongan ayam, aduk2 masukkan kaldu rebusan tadi

+
masak lagi dengan api kecil, masukkan potongan wortel, jamur kuping, sedap malam, kembang tahu, bakso dan sosis tambahkan royco, merica masak hingga matang

+
jika sudah matang matikan ap