-
➡tumis bumbu halus sampai harum, beri air agar tidak gosong.
➡masukkan kentang, telur, tambahkan lagi air sampai semua terendam. -
➡bumbui dengan garam, merica bubuk, kaldu, kecap sesuaikan dengan selera ( me : lebih suka yang gurih jadi ga terlalu banyak kecap)
➡masak hingga matang, bumbu meresap ke kentang dan telur š selesaiii š
Semur Kentang Telur
Bahan-bahan
| 5 butir | telur (rebus, kupas) |
| 2 buah | kentang (kupas, iris sesuai selera) |
| secukupnya | air |
| garam | |
| kecap | |
| penyedap (saya pakai kaldu jamur) | |
| merica bubuk | |
| minyak untuk menumis | |
| bumbu halus : | |
| 4 siung | bawang putih |
| 2 siung | bawang merah |
| 2 butir | kemiri |
| 1/4 sdt | ketumbar |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar