Sop Tulang Sapi
• 60 menit
Kali ini coba buat masakan yg sangat populer dan favo…selengkapnya
+


Bahan-bahan

1 kg	tulang sapi
2 liter	air
6 siung	bawang putih, haluskan
2 biji	pala, belah dua
1 sdt	lada bubuk
1	bawang bombay, iris
2 batang	bawang daun
2 batang	daun seledri
1 sachet	penyedap rasa
secukupnya	garam

+


Langkah

1. Presto tulang sapi selama 30 menit, matikan api dan buka presto setelah uap hilang.
   +
   
2. Rebus kembali tulang sapi tanpa di presto, masukan biji pala, bawang putih yg telah di tumis, lada, bawang bombay, biarkan sampai bumbu meresap.
   terakhir masukan penyedap rasa, garam , irisan bawang daun dan seledri.
   +
   
4. Sajikan sop tulang sapi dgn taburan bawang goreng, acar timun dan sambal bening.