Rabu, 04 November 2015

lodeh terasi kuning


    Lodeh Terasi Kuning

    Ingin masak yang bersantan dulu, karna sy dan suami j…selengkapnya

    Bahan-bahan

    1 ikat Kacang panjang
    1 buah tomat
    3 lembar daun salam
    70 ml Santan kental
    secukupnya Garam
    Bumbu halus:
    1 sdt ketumbar
    1 potong terasi
    2 cm kunyit
    Buhan yg diiris:
    5 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 buah cabai rawit merah

    Langkah

    1. Tumis Bumbu Iris hingga harum, sisihkan
  1. Tumis Bumbu halus hingga harum Dan tambahkan air secukupnya
  2. Masukkan kacang panjang, tomat, daun salam dan Santan. Aduk hingga matang
  3. Matikan api dan Tambahkan Garam, koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar