-
rebus daging hingga matang.
-
tumis bawang merah,bawang putih. Masukan daun salam. tunggu hingga harum.
-
masukan bumbu tumisan kedalam rebusan daging. kemudian, masukan tomat , asam jawa, garam, lada dan gula. cicipi sampai rasa benar" sesuai dengan yang diharapkan. Daging kuah asam tomat siap disajikan
daging kuah asam tomat
coba-coba
Bahan-bahan
| 1/2 kg | daging sapi |
| 2 buah | tomat (potong dadu) |
| 4 siung | bawang merah (cincang) |
| 3 siung | bawang putih (cincang) |
| 2 lbr | daun salam |
| secukupnya | asam jawa |
| secukupnya | garam |
| secukupnya | lada |
| secukupnya | gula (buat penguat rasa aja) |

Tidak ada komentar:
Posting Komentar