Rabu, 04 November 2015

ice cream ekonomis


    ice cream ekonomis

    pengen nyoba buat ice cream, dari sekian banyak resep, ini yang paling mudah dan ekonomis, lembut dan bisa dijua...selengkapnya

    Bahan-bahan

    3 sachet susu kental manis
    1 sachet susu bubuk dancow
    1/2-1 gelas gula pasir (sesuai selera)
    1 sdm SP
    3 gelas belimbing air
    4 sdm tepung maizena
    perasa :
    nangka, oreo, buah naga

    Langkah

    1. siapkan wadah, masukkan skm, susu bubuk, gula, air, dan tepung maizena, aduk rata
  1. rebus dengan api kecil sampai mendidih, dinginkan
  2. setelah dingin, masukkan plastik, simpan dalam freezer sampai setengah beku
  3. masukkan dalam wadah, hancurkan dengan garpu
  4. tim sp, caranya seperti menge tim coklat batang
  5. mix campuran susu yang telah dihancurkan dengan sp yang telah di tim kurang lebih 15 menit atau sampai mengembang 3 kali lipat, bagi menjadi 3 bagian, masukkan perasa sesuai selera, saya menggunakan oreo, sedikit nangka yang dihaluskan, potongan nangka, dan potongan buah naga
  6. masukkan dalam cetakan, atau bisa juga dicetak dalam cup2 kecil, biasanya satu resep ini jadi 30-40 cup
  7. simpan dalam freezer sampai mengeras dan siap dinikmati

Tidak ada komentar:

Posting Komentar